Endast det bästa är ju gott nog. Så resonerar jag i vissa fall. När det handlar om att gå ut på restaurang och äta så är det absolut ett måste att maten ska vara av riktigt hög kvalitet. Halvbra mat kan man ju laga själv hemma. Korv och makaroner är väl ingen konst att fixa till själv och då gör det inte ens något om korven är lite bränd. När jag går på restaurang däremot så har jag lite högre krav än så. då ska maten smaka riktigt bra anser jag. Man får ju betala rätt bra för den när man går på en bättre restaurang och då ska den också smaka därefter.
Maten ska vara lagad av dom allra bästa råvarorna som finns tycker jag. Det får gärna vara råvaror som är lokalproducerade för då smakar dom bara ännu bättre. Man måste ju tänka på miljön också även när man är hungrig. I min blogg ska jag skriva om olika restauranger som jag har besökt. Jag tänkte göra en liten lista där jag ger betyg på det jag upplevt på dom olika ställena. Jag kommer att ta med både själva maten och dryckerna förstås. Sen finns det ju flera andra faktorer också som är så viktiga när man går ut och äter. Miljön ska vara trevlig och så måste förstås också servicen vara bra. Om personalen på en restaurang inte är bra på att ge service, så spelar det nog ingen roll hur duktig kocken är. Då lär man ändå lämna restaurangen med en något besk eftersmak på tungan… Så funkar då jag i alla fall.
Eftersom jag är en hel del på resande fot så kommer jag att omnämna restauranger på många olika platser runt om i landet. Kanske jag äter på din favoritrestaurang en dag också. Vem vet, läs min blogg och kommentera gärna också. Smaklig måltid!